【銀座みゆき館】ついにめぐり逢えたプレミアムモンブランが美味しい!
レビュー
桃花源で最近イチのランチを頂いた後は、午前中の増上寺のカフェに続いての、この日2個めのモンブランを頂きに向かったのはモンブランと言えばの銀座みゆき館。
おおっ!
一昨年、昨年と頂き損ねたプレミアムモンブランがあるんスか。
お店の方に伺うと、去年もプレミアムモンブラン出してたらしく。
どうやら11月の終わり頃からとかのようで、あんまり早く伺ってもダメというコトが分かりましたよ。
ということで、そのプレミアムモンブラン(1320円)に久々にカプチーノ(935円)を合わせてみました。
ヤッて来たプレミアムモンブランは、ゴールドの浅いカップに入ったゴージャス感演出の出で立ち。
早速頂いてみますよ。
ウマっ!
相変わらず素晴らしい栗感。
利平栗ということですが、和栗の栗感がタマラナイです。
美味しいですよ。
生クリームもシッカリ存在感ありますが、コッテリはしてないから和栗の栗感損なうことなくクリーミーさを加えていて、イイオシゴトしてますよ。
そしてザクザク感あるメレンゲも硬すぎず、もろ過ぎずの絶妙な食感で美味しいです。
ジャマで頂きづらかった金のカップを取ってみたら、イイ感じです。
最初からこうしておけばヨカッタですね。
コレはホント、栗感濃厚ですね。
生クリームの中にマロングラッセとかを忍ばせてないのに、これだけの栗感を醸し出しているというのは相当の栗使いではないかと。
サスガはモンブラン年間20万個売ってましたの、みゆき館。
しかも、プレミアムで和栗の栗感がタマラナイほど感じられる美味しさ。
2年越しでプレミアムモンブランにめぐり逢えて、ホント、ヨカッタです。
プレミアムモンブランに出会えたあまりの興奮に、毎年恒例のSNSアップのマカロンサービスはすっかり忘れてましたが。
是非とも来年もチョッと秋深まった頃に伺って、このプレミアムを頂きますよ。
モチロン、マカロンも忘れずに。
ごちそうさまでした。
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銀座みゆき館 銀座本店(instagramへ)
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