【富麗華】麻布十番どころか日本を代表する中華で絶品ランチ
![富麗華の外観](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155529-1024x684.jpg)
レビュー
午前中にホワイトグラスコーヒーで美味しい濃厚プリンの後、渋谷から麻布十番に移動してのランチ。
この日のランチは、長らくの宿題店の富麗華。
生憎の雨降りでしたが、駅から直ぐで助かりました。
![テーブルセット](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155537-1024x684.jpg)
12時の予約丁度に到着して、一階の中央のテーブル席に。
![メニュー](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155534-1024x684.jpg)
どのコースも魅力的ですが、そうは言ってもランチとしてはそれなりのお値段なので、一番リーズナブルなそばコース(2750円)に。
![ポット越しの店内](https://i1.wp.com/tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155539.jpg?ssl=1)
![ポット](https://i1.wp.com/tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155559.jpg?ssl=1)
![烏龍茶](https://i2.wp.com/tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155560.jpg?ssl=1)
先ずは烏龍茶が注がれて、ポットはそのままテーブルで火にかけられて置かれます。花びらのような形の五徳に乗ったポットでいつでも熱いお茶が飲めるというのもナンだか高級感感じますね。
それにしてもイイ雰囲気の店内です。
![キュウリのOX醤和え](https://i1.wp.com/tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155551.jpg?ssl=1)
![ホタルイカの梅肉ソース](https://i2.wp.com/tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155548.jpg?ssl=1)
![塩卵入り鶏肉](https://i2.wp.com/tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155549.jpg?ssl=1)
![前菜](https://i2.wp.com/tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155555.jpg?ssl=1)
早々に前菜が到着。
この日の前菜は、レンゲに盛り付けられたホタルイカの梅肉ソース、塩たまご入りの鶏肉、そしてキュウリXO醬和え。
何れも美味しかったですが、特にキュウリのXO醬和えは、XO醬が佃煮のような香ばしさでキュウリの瑞々しさとの組み合わせが絶妙でとても美味しかったです。
![餃子横から](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155561-1024x684.jpg)
続いては焼き餃子。
![餃子にはスープがタップリ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155571-1024x684.jpg)
お店の方から、肉汁が飛ぶので気を付けてと一言合って、慎重に頂くと、確かに肉汁がスゴいコトに。
肉汁は熱々でスープの様に餃子の厚い皮の中に
一言無かったら大変なことになっていました。
その餃子のスープは旨味がギッシリ、という感じで美味しいです。
![餃子の焼き色](https://i2.wp.com/tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155568.jpg?ssl=1)
![餃子を頂く](https://i2.wp.com/tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155565.jpg?ssl=1)
![餃子のクローズアップ](https://i0.wp.com/tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155563.jpg?ssl=1)
このスープを楽しむために最初は餃子にはタレを付けずに頂きましたが、餃子が大きく単調になって来たので、途中からタレを付けて頂きましたが、このタレが黒酢ベースでコクがあり、餃子のスープと相性バッチリでした。
![高菜入りザーサイと豚肉そば](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155582-1024x684.jpg)
そしてメインの高菜入りザーサイと豚肉そば。
![高菜入りザーサイと豚肉そばのクローズアップ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155591-1024x684.jpg)
上にはこんもりとかなりの量の高菜と豚肉の千切り。
所々に赤ピーマンやザーサイも見えます。
![高菜入りザーサイと豚肉そばのスープ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155592-1024x684.jpg)
先ずはスープから。
スープは塩ベースですが先程の餃子同様、旨味がタップリで甘味も感じられてとても美味しいです。
![高菜入りザーサイと豚肉そばの麺](https://i1.wp.com/tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155594.jpg?ssl=1&resize=1336%2C1336)
![高菜入りザーサイと豚肉そば頂く](https://i2.wp.com/tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155598.jpg?ssl=1&resize=1336%2C1336)
そして麺。麺には粒々と練り込んであるのが見えたので全粒粉のようで、普段頂く中華麺とは異なる少しザラっとした舌触りと食感で、この濃厚なスープが絡んで美味しいです。
この麺を高菜や豚肉と一緒に頂くと、これがザーサイの風味がスープに足されて更に美味しくなりました。
コレはかなり旨いですね。
![高菜入りザーサイと豚肉そばの水面](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155586-1024x684.jpg)
ボリュームもあって、頂き終える頃にはかなりお腹一杯になりました。
![紹興酒のプリン](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155614-1024x684.jpg)
最後は紹興酒のプリン。
上には砕いたクッキーが掛けられています。
![紹興酒のプリンを頂く](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155615-1024x684.jpg)
頂くと、優しい味わいのプリンにほんのりと紹興酒の香りが。上に乗ったクッキーの甘さとザクザク感が、優しいプリンの甘さと柔らかい食感とミックスされて美味しいですね。
カラメルにも紹興酒が入っているんでしょうか?カラメルはこの紹興酒の香りを邪魔しないようにか、余り主張は強く無く、その代わりなのかプリンの底の中央には何粒かのドライレーズンが潜んでいて、最後はこのドライレーズンの甘酸っぱさで〆る感じでした。
![紹興酒のプリンのクローズアップ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155607-1024x684.jpg)
朝イチで頂いたホワイトグラスコーヒーの濃厚プリンとは趣向の異なるプリンで楽しめました。
![マスク入れ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155536-1024x684.jpg)
一番安いコースとは言え、サスガに日本を代表する高級中華店。
前菜からデザートまで、何れも美味しさのレベルが高く、満足感高いですね。
コレは再訪して他の料理も頂いてみないとイケませんよ。
ごちそうさまでした。
![富麗華の外観斜めから](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2021/05/P1155530-1024x684.jpg)
Shop Information
富麗華(ホームページへ)
東京都港区東麻布 3-7-5(GoogleMAPへ)
03-5561-7788