【小春軒】人形町でオリジナリティあふれる特製カツ丼がウマい！
レビュー
この日は浜町。
ですが、目指すは人形町ということで、明治座の脇を抜けて。
コチラのお店を目指してヤッて来たんですが。
ナンと臨時休業。
ナンか、以前も同じパターンだったような記憶が蘇って、ナカナカご縁が無いんでしょうか。
ならばと、その正面の小春軒で、珍し系のカツ丼でも頂こうかと。
コチラも長らくの宿題店だったから、ソレはソレでイイんですけどね。
まだ開店まで20分位あったので、お店の写真撮ってたら、もう既に目指して来ているお客さんいて、仕方なく15分程ポールで並びましたよ。
開店10分前には行列6人程。
店内は、4人掛けのテーブル席が5卓にカウンター席2席というこじんまり感なので、開店したら10分程で満席に。
相席が基本のようなので、見知らぬリーマンの方とハス向かいの相席に。
注文はモチロン、小春軒特製カツ丼(1300円)を。
厨房はご主人ともうひと方のツートップ体制ですが、開店と同時に一気に入店なのでケッコウ大変そうですね。
チョッと時間かかるのかなぁ、ナンて思ってましたが、意外に早くヤッてキマシタヨ、特製カツ丼。
カツ丼なのに、色とりどりというオリジナリティ。
散りばめられている野菜は、ジャガイモ、ニンジン、ピーマン、タマネギあたりでしょうか。
中央の目玉焼きも手伝ってカツの姿が分かり辛いですが、早速頂きますよ。
先ずはカツを捜索して見つけ出して頂いてみます。
カツそのものはマズマズというかんじですね。
続いてはこの野菜を。
コレは美味しいですよ。
甘辛のタレが染み込んでいて、ご飯に合いますねー。
ご飯にもタレがシッカリと。
コリャウマいですよ。
次はカツを目玉焼きと。
コレはウマいです。
コチラのカツは、こうして頂く方がウマいように思いますね。
卵焼きだけで頂いても、甘辛ダレとの相性バツグンで美味しく。
甘辛な野菜でご飯をかっ込んでもスバラシく。
カツの個人戦でなく、団体戦で成り立っているカツ丼という感じ。
しじみの味噌汁も、出汁がシッカリ出ていて途中のインターバルとして充分機能する美味しさ。
それもコレもで団体戦4勝1分けで勝ち上がり、という感じでしょうか。
ごちそうさまでした。
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Shop Information
西洋御料理 小春軒
