【相模屋】創業明治二年の油揚げ専門店が作るいなり寿司は絶品だった！

レビュー

小田原からの帰り際、ランチにあじフライを頂いたでん助の入るビルの一階で見つけたいなり寿司屋さん。

店頭に餅いなり、ナンて見慣れないモン見かけたので、チョッと気になって入ってみましたが、餅いなりはチョッと重そうなので、いなり寿司の5個入り(770円)を購入して晩ご飯に頂いてみました。

ナンと、いなり寿司専門のお揚げのお店ナンですね。

コレは期待できますね。

では、頂きますよ。

チョッと濃いめの甘さが美味しい出汁に浸った揚げが美味しく。

この濃い目に滲みたお揚げの美味しさが、150年続く江戸っ子の味ということですかね。

大豆から拘った豆腐で作ったお揚げ、というコトがよく分かる歯切れの良さと出汁の浸み込み具合。

そしてそのお揚げが包むご飯は、チョイ固めの炊き具合で濃い目の出汁にシッカリ浸ったお揚げとの組み合わせが素晴らしく。

コリャ、ウマいですよ。

偶然見つけたお店が、150年も続く老舗のいなり寿司屋さんだったナンて、ランチのでん助のハッケンとイイ、とってもラッキーな小田原小旅行でしたよ。

こんなにラッキーなら、また小田原巡りを企てますかね。

ごちそうさまでした。

※寿司が気になる方は、このブログの寿司の記事を集めたページもご覧下さい。

Shop Information

いなり寿司「相模屋」 ミナカ小田原店(ホームページへ)

神奈川県小田原市栄町１丁目１−１５

0465-20-4620

食べログのお店のページへ