【喫茶フジ】新橋で富士山だらけのレトロ喫茶の窯焼きホットケーキが美味しい!
![フジの外観を正面から](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05186-1024x682.jpg)
レビュー
![今度は新橋駅の反対側へ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05055-1024x682.jpg)
ギンザ9のはと屋でサイコーにウマいロース生姜焼きの後は、新橋駅の反対側へ。
![ニュー新橋ビルにヤッて来ましたよ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05209-1024x682.jpg)
ココ、ココ、ニュー新橋ビル。
![ニュー新橋ビルに目的のお店が](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05057-1024x682.jpg)
解体するって、ズイブン前に聞いたコトがありますが、まだご健在ですね。
![お店は地下のようで](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05058-1024x682.jpg)
地下にあるコチラが本日のターゲット。
![迷路のような地下街](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05060-1024x682.jpg)
地下は、案の定の迷宮の様相。
![アリマシタねフジ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05064-1024x682.jpg)
ソンな迷宮をほぼグルっと1周してようやく辿り着きましたよ。
![お店の中には大きな富士山の写真が](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05183-1024x682.jpg)
案内されたのは、コンな富士山写真の壁際のお席で、特等席だったのかも知れません。
![インスタ映えしそうなクリームソーダも](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05190-1024x682.jpg)
映えそうなクリームソーダも人気のようですが。
![コレコレ、この窯焼きホットケーキです](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05191-1024x682.jpg)
![コーヒーのメニュー](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05065-1024x682.jpg)
この日のターゲットは、この窯焼きホットケーキ(650円)とフジモカ(700円)。
![コチラは必須のオーダーで](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05066-1024x682.jpg)
窯焼きホットケーキはセットがオトクなのは分かってますけど、どうしてもお目に掛かりたかったフジモカ。
そのお姿を見れば分かりますが、富士山ウリのコチラのお店に来たら、フジモカは必須じゃないかと。
![奥は完全隔離の喫煙室が](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05075-1024x682.jpg)
お店は、喫煙席とはガラスの壁で完全分断。
安心して楽しめそうです。
![ステキな色合いのホットケーキです](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05094-1024x682.jpg)
で、ヤッてキマシタヨ。
窯焼きホットケーキと。
![カップにもフジのマークが](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05086-1024x682.jpg)
フジモカ。
![コンなロゴ、他にはなく](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05089-1024x682.jpg)
フジモカのこのアートは、チョコレートパウダーらしく、混ぜて頂け、との儚い命。
![富士山マークのフジモカですよ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05079-1024x682.jpg)
なので、シッカリ愛でてから。
![フジマークがモッタイナイような](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05106-1024x682.jpg)
![グルグルと](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05107-1024x682.jpg)
![フジマークが崩れてきて](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05108-1024x682.jpg)
![かき混ぜて頂くようで](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05109-1024x682.jpg)
グルグルと。
![コンなんなりました](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05118-1024x682.jpg)
で、頂くと、ココアのような風味で、コレで窯焼きホットケーキと甘さが被らないかなー、と一抹の不安が過りましたよ。
![メイプルとバターがセットで付きますよ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05102-1024x682.jpg)
そんな不安を吹き消すには、このセットをタップリとイキますか。
![先ずは穴開けですよ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05119-1024x682.jpg)
先ずは穴開けして、中への浸透を準備してから。
![バターを塗り込みます](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05121-1024x682.jpg)
バターはタップリと。
![ステキな光景です](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05127-1024x682.jpg)
そしてメイプルもタップリと。
![更にコンなんなりましたよ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05131-1024x682.jpg)
コンなん、なりましたけど。
![頂きますよ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05133-1024x682.jpg)
では頂きますよ。
ウマっっ!
フワフワで軽やかな口当たりにもシッカリ卵感を感じる香ばしさ。
そして、バターとメイプルがフワフワにシットリを加えるこのコンビネーションが見事で、コンな地下に隠れててはイケナイ美味しさ。
![フワッフワですね](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05138-1024x682.jpg)
コレ、フジモカの甘さが邪魔になるどころか、却ってフジモカで仄かな苦味と湿り気をプラスする、黄金のコンビではなかろうかと。
コンな美味しいホットケーキを今までほったらかしていた罪悪感さえ感じるウマさ。
ビルが解体されちゃう前にヤッて来れて、ワタシの人生の幸せが一つ守られたかのような幸福感。
![フジモカ、ケッコウ甘いですね](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05136-1024x682.jpg)
フジモカもサイコーです。
ホント、タマランねー。
![追いシロップしちゃいますよ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05142-1024x682.jpg)
更に追いメイプルしたりシテ。
![卵感を感じる美味しさ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05147-1024x682.jpg)
ホント、ウマい。
![この下のところもそぎ取って](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05154-1024x682.jpg)
このへばりついたのもモッタイナイ気分なので、
![そいだところも頂きますよ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05155-1024x682.jpg)
ガシガシとこそいで頂いちゃいますよ。
![ウマいねー](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05158-1024x682.jpg)
さっきのはとやといい、今日は大当たりの日ではないかと。
![ホント、タマラン美味しさ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05161-1024x682.jpg)
そう確信するウマさ。
![再度追いシロップしちゃったり](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05163-1024x682.jpg)
もう一回、追いメイプルして、
![クー、ウマい](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05166-1024x682.jpg)
更に堪能。
![最後のひと口を頂く](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05169-1024x682.jpg)
もう最後のひと口というのが儚過ぎて。
![ウマソーですね](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05091-1024x682.jpg)
クー、サイコーにウマかった!
![最後はフジモカでマッタリと](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05176-1024x682.jpg)
この余韻を楽しまないのは、ワタシの人生の最大の後悔になりそうなので、フジモカをチビチビ頂きながら、この日の美味しさの余韻に浸る、土曜日の昼下がりです。
ごちそうさまでした。
※ホットケーキが気になる方は、このブログのホットケーキの記事を集めたページもご覧下さい。
そして、喫茶店が気になる方は、喫茶店の記事を集めたページもご覧下さい。
![フジの看板](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2023/06/A7C05202-1024x682.jpg)
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