【K.MINAMOTO】源吉兆庵プロデュースのカフェでプレミアムな白桃パフェ
![源吉兆庵の外観](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04231-1024x682.jpg)
レビュー
![この日3軒目の桃活はケーミナモト](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04230-1024x682.jpg)
この日3軒目の桃活はコチラに。
全くノーマークのお店でしたが、インスタで見つけて、あの源吉兆庵のカフェなら期待して良いかと、予約して伺いました。
![店頭のカフェの案内](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04236-1024x682.jpg)
お店は源吉兆庵のビルの3階。
![カフェはエレベーターで3階に](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04239-1024x682.jpg)
エレベーターで向かうようで。
![予約して入り口近くのテーブル席に](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04245-1024x682.jpg)
入り口付近のお席に案内されて、予桃のパフェは予約してありますが、チョッとメニューを確認。
![プレミアム清水白桃パフェのメニュー](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04241-1024x682.jpg)
そのメニューを見て、チョッとビックリ。
コチラの桃のパフェ、3300円もするんですね。
ワタシ史上、最高額の桃のパフェになりますが、予約で取り置きもしちゃったし、3000円オーパーの桃のパフェがどれだけスゴいのか、確かめてみましょうかと、プレミアム清水白桃パフェ(3300円)を清水の舞台から飛び降りるキブンでオーダーしましたよ。
![プレミアム清水白桃パフェを正面から](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04261-1024x682.jpg)
しばらくしてヤッて来た桃のパフェは、トップにタップリと桃が乗る、ナカナカのステキなルックス。
![プレミアム清水白桃パフェを頂く](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04290-1024x682.jpg)
早速頂くと、桃がとても柔らかくジューシー。
甘さもありますが、酸味も感じますね。
サスガに香りがイイですよ。
![桃は滴り落ちそうなジューシーさ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04294-1024x682.jpg)
進んでいくと、この甘さと酸味のバランスがイイことに気付きますね。
この香りの良さを引き立たせるには、この程度の酸味があった方が良いように思えてきます。
![桃はジューシーで美味しい](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04295-1024x682.jpg)
それにしても瑞々しくジューシーですね。
![桃のゼリーが一面に](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04307-1024x682.jpg)
その下は桃のゼリー。
![桃のゼリーがスゴく美味しいです](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04313-1024x682.jpg)
コレ、すっごくウマいですよ。
![バニラ感濃厚な杏仁豆腐か](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04318-1024x682.jpg)
更に下にあるのは杏仁豆腐のような。
でもバニラ感シッカリで、生クリームのゼリー状のような感じです。
コレ、一緒に頂いたらゼッタイに合いますね。
![桃のゼリーと杏仁豆腐が美味しい](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04324-1024x682.jpg)
ということで頂いたら、ヤッパリ合いました。
コリャ、ウマいです。
![杏仁豆腐単独でも美味しい](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04326-1024x682.jpg)
この杏仁豆腐のようなの単独でもかなり美味しく。
![再度、杏仁豆腐を桃ゼリーと頂くと美味しく](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04330-1024x682.jpg)
改めて桃のゼリーと合わせて頂くと更に美味しくという、美味しさ倍増の法則に気が付いたような。
![途中で桃のカットが](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04337-1024x682.jpg)
その下には、再び桃が。
![桃のカットが美味しいです](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04340-1024x682.jpg)
イヤー、この桃はウマいですよ。
![この粉々のゼリーは何でしょうか](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04349-1024x682.jpg)
そしてその下には、細かく砕いたようなゼリーが。
![何のゼリーか分からず](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04355-1024x682.jpg)
これ、ナンの味ですかね。
夏ミカンのような酸味も感じたような気もしたけど、結局最後までナンの味か分からず。
![最後は桃のシロップ漬け](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04357-1024x682.jpg)
下の方に行くと、桃のシロップが混ざっていて、徐々に桃感感じる構成に。
そして最後は大きめの桃のカットが一つ。
コレ、シロップ漬けですかね。
濃厚な甘さと香りで美味しく、桃を感じながらのフィニッシュはサイコーです。
![プレミアム清水白桃パフェのクローズアップ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04272-1024x682.jpg)
イヤー、美味しかった。
先程のももてなし家も岡山の白桃でしたが、コチラの岡山白桃もかなり美味しく。
そして、桃のゼリーと生クリームのような杏仁豆腐のようなのが素晴らしく、頂いている間のテンションはかなり高かったですね。
![プレミアム清水白桃パフェを左から](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04250-1024x682.jpg)
そういう意味では満足度高いですが、ワタシ史上最高額のパフェへの期待感の高さという意味では、どうかなーというカンジでしょうか。
でも、十分に美味しかったですよ。
![店内の様子](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04242-1024x682.jpg)
雰囲気も良く、高級感感じる佇まいも見逃せないかと。
銀座のスイーツカフェの候補としては、かなりの上位に入るのではないかと思います。
ごちそうさまでした。
※桃が気になる方は、このブログの桃の記事を集めたページもご覧下さい。
そして、パフェが気になる方は、このブログのパフェの記事を集めたページもご覧下さい。
![店内の白桃のお菓子](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/08/A7C04362-1024x682.jpg)
Shop Information
カフェレストラン K.MINAMOTO(ホームページへ)
東京都中央区銀座6丁目9-8
03-6385-8121