【ビステリアサトッロ】自由が丘で久々に誰にも教えたくない隠れ家でランチ

レビュー

栗歩で無糖のモンブランを頂いた後は、ランチにコチラのお店に。

そろそろ、自由が丘でコレっと思う新規のランチが見つかり辛くなって、アレコレ探しして発見したお店。

お店のオーナーさんがお一人で運営しているイタリアンのようで、料理の進行はゆっくり目ということなので却ってゆっくり出来そうでコレは良さそうだと2週間程前に予約して伺いました。

お店は自由が丘から九品仏方面に向かう狭めの通りのビルの2階に目立つ看板も無く、注意深く探さないと見つからないような正に隠れ家のよう。

この日はランチは予約で満席のようで、知る人ぞ知るお店かも知れないなぁ、ナンて思いながら入店です。

お店はカウンター数席とテーブル席が3卓のこじんまりした感じです。

白い壁にカウンターの赤が目に入る南欧を思わせる雰囲気。

そのカウンター席に座ってメニューをチョイスです。
先程大きなモンブランを頂いたばかりだし、この後時間があればカフェアンセーニュダングルに足を延ばそうかとも思っていたので、軽めにメインは入れずにパスタのLunch A(2450円)かなぁ、ナンて思ってパスタを魚介かエゾ鹿と豚のラグーのどっちがイイかナーと悩み殺していたら、オーナーさんからメインもパスタも付くLunch C(3500円)は今日はパスタをハーフで2種類とも用意しますよ、ナンて殺し文句を聞いちゃったモンだから、迷わずLunch Cでお願いしちゃいました。

いつでにワインも白で。

コレでカフェアンセーニュダングルは断念ですかね。
モンブランに、パスタもメインもあるランチを頂いたら、その後にそんなに入るワケもないし。

12:30の予約に15分早く到着して入店した時には既に12時訪問と思われる二組のお客さんが居たので、順番考えたら気長に待つかナンて思っていましたが、予想外に早く前菜が到着。

どうやら、前の二組のお客さんと合わせて用意してくれたようです。

早く到着したのも想定外でしたが、前菜のバラエティの豊富さも予想外。
かなり色々楽しめそうな内容です。

オーナーさんから詳しく丁寧に説明をして頂いたのですが、種類が多い上にかなり詳しい説明だったので、途中で前の説明を忘れて記憶の先入先出のような状態になって断片的にしか覚えていないという状態でしたが、兎に角オーナーさんの熱意が伝わる説明でしたよ。

印象に残ったのは、確かコブダイと言っていた煮凝り。これがコブダイの旨味がタマラナク美味しかった。
そして豚と鶏のパテ。コチラは濃厚でクリーミーな食感が良かったです。
それとトウモロコシとタマネギを茶碗蒸しのように仕立てた淡い黄色い温かいムース。コレはトウモロコシの香りと甘みが玉ねぎのコクと甘みと相まって旨かったですね。