【scent】雑色のカフェで頂く四角いプリンとアイスラテが美味しい！
レビュー
七十朗で美味しいとんかつの後は、雑色商店街を戻って、この日狙いのプリンを頂きに。
あ、コチラですね。
かなりのオシャレ感にチョッとタジロギ気味ですが、ラッキーにも席も空いているようなので、伺いますよ。
アリマシタネ、四角いぷりん(480円)。
コレを狙って来ましたよ。
コーヒーは、エスプレッソ系中心でしょうか。
ロングブラックにも惹かれましたが、久々にラテをアイス(600円)で。
カウンターの中では、注文受けてから豆を挽くようで、期待出来ますね。
カウンター4席と、小さなテーブル席のみですが、インスタを見るとご店主がご自分で内装を作り上げたらしく、ステキな雰囲気ですよ。
そしてヤッて来た四角いプリンとアイスラテ。
プリンはカラメルとのコントラストも美しいルックス。
アイスラテもプリン同様、ミルクとエスプレッソのコントラストが美しいです。
だいぶ暑かったこの日なので、先ずはアイスラテから。
ベースはモカ系ナンでしょうか。
エチオピアのような酸味とフルーティさが感じられて美味しいです。
そしてイヨイヨ、プリン。
頂きますよ。
プリンというよりは、クリームチーズケーキというのがピンとくるよな食感。
後から湧き出て来るよな卵感と、カラメルの甘み。
コレ、じわっと来るタイプのプリンですね。
カラメルはホロ苦で濃厚な甘み。
クリームチーズのようなネットリ系の口当たりと、ジワリと感じる卵感にカラメルの香りが重なる三重奏が、他には無い美味しさ。
またコレが、コーヒーの香りにジャストマッチで、この組み合わせがかなり美味しく。
この、ネットリ系に合う卵感とカラメル濃度のひとつの正解では無いかと。
そして、深く読まずに選択したコトが逆に功を奏した、このネットリプリンにベストマッチのラテというチョイス。
コレは、今日のコーヒーブレイクは間違い無かったと思える美味しさ。
残り少なになってゆくプリンが、名残惜しく感じる頃に、ようやく重なり合うエスプレッソとミルクの層が、先程までとはまた違った香りと甘みを感じさせて。
ソンな中での、ジ・エンド。
イヤー、美味かった！
久々に堪能したネットリ系プリン。
しかも、アイスラテも素晴らしく、イイ午後になりましたよ。
さっきの七十朗といい、雑色は侮れない街と強く思う美味しさでした。
ごちそうさまでした。
※プリンが気になる方は、このブログのプリンの記事を集めたページもご覧下さい。
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