【BUTTER 美瑛放牧酪農場】卵感濃厚なビッグなプリンが美味しい!
レビュー
酢重ダイニングのランチにスッカリ気を良くして、それならコーヒーブレイクは美味しいスイーツと共にと向かった丸ビル。
コチラの地下に、ナニやら話題のお店があると聞いてヤッて来ましたよ。
アリマシタね、BUTTER。
案の定、並んでましたけど、空いてるお席もあるようなので、コレは直ぐに座れそうと並んでいたら、モノの5分で座れましたよ。
コチラのタップリバターの三段重ねのパンケーキが話題らしいですが、先程のランチがチョッとボリューミーだったので、チョッとシンドイかと。
と言うコトなので、もう一つの話題のプリン(1320円)に。
コチラもラージサイズらしいですが、パンケーキ3枚分に比べたら余裕デショ。
と言うコトで、折角のミルク推しのお店なのでお飲み物はカフェオレアイス(880円)にしてみましたよ。
先ずは、駆けつけ一杯のバターミルクがサービスみたいで。
バターのようなコッテリ感かと警戒して頂きましたが、思いの外スッキリタイプ。
ソリャよく考えたら、バターを絞った後なら、乳脂肪はスッカラカンで、スッキリしているワケです。
で、到着したプリンは、確かにラージサイズ。
しかも、溢れんばかりのピチピチサイズと来てまして、コレ、頂くのは結構テクがいるんじゃないでしょうか。
と言うコトではありますが、頂きますよ。
想像以上にムッチリタイプで、そもそもが取り出しずらい仕様で。
ムッチリを力任せに剥がすと、パッツンパッツンの銀のお皿から直ぐ様飛び出しちゃいそうな危険を孕むスリリングなひと時。
おおっ、卵感もミルク感も濃いめで美味しいですよ。
肝心の取り出しテクは、ムッチリ、パッツンパッツンをこうしてから。
スプーンを外側側面に直ぐ様移動して、落ちかけているプリンを救うようにこうする。
というコトナンですが。
あまりのムッチリ、パッツンパッツンに、一回失敗して落としちゃいましたよ。
それにしてもラージ。
パンケーキ3枚よりは少ないけど。
コレだけで腹パンになりそうなサイズ感。
ではありますけど、この美味しさで、この手は止まらず。
カラメルは、濃いめのホロ苦で、この濃厚プリンへの対抗馬としては正解の組み合わせ。
しかし、それに負けないプリンの濃厚さとのせめぎ合い。
クー、ウマい!
逆にこのサイズでヨカッタと思える美味しさの無限ループ。
最後のひと口まで、このサイズ感を感じさせないウマさに没頭しましたよ。
イヤー、サイコーでしたよ!
今度は、ヤッパリ、パンケーキに挑むべきですかね。
ごちそうさまでした。
※プリンが気になる方は、プリンをこのブログのプリンを集めたページもご覧下さい。
Shop Information
BUTTER 美瑛放牧酪農場
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル B1F