【喫茶 うろひびこ】吉祥寺でハチミツ滴る濃厚カラメルのプリンが美味しい！
レビュー
この日は吉祥寺へ。
インスタで見つけたプリンに導かれるようにヤッて来ましたよ。
初めて降り立つ地なので、Google先生頼りに向かいます。
北口から北に向かって。
この道の奥のハズ。
あった、あった、アリマシタヨ。
チョッと早かったですね。
まだ開店前。
暫く近くをウロウロしてから、11時過ぎに開店したお店に伺いました。
ありますね、BASICプリン。
コレを狙ってヤッて来ましたからね。
どうやら、プリンにはコーヒーとのセット(1100円)があるようで、セットチョイスのコーヒーの中から、潮騒ブレンドを。
お店はこじんまりとしてて、浸れそうなフンイキ。
そしてヤッて来たプリンとコーヒー。
プリンは濃いめの色合いのカラメルとのコーディネートが麗しく。
先ずは潮騒コーヒーから。
程良い苦味と香りがイイですね。
それではプリンを。
カラメルがケッコウ濃いですね。苦味もガッツリ。
そして、カラメルと共に掛けられたハチミツの香りと甘みが独特の風味を感じさせます。
プリンそのものの卵感はホドホドでしょうか。
生クリームと頂くと柔らかな甘みになって、美味しいです。
ナンと言っても、ヤッパリ、このハチミツ香る、この濃厚カラメルのインパクトですね。
プリンの中ほどは、少しネットリした感じに。
このネットリした感じと、ハチミツの甘さと香りが合いますね。
ウマいです。
そして、この濃いめのプリンには、コーヒーの苦味がマタ合って、コレはサイコーですよ。
この、ハチミツで粘るように滴るカラメルが美味しく。
後半は、プリンに卵感も感じ始めて。
ネットリした食感と、ハチミツフレーバーで、かなり美味しく。
コーヒーとの相性も抜群で、この日のファーストチョイスが、コチラのお店でヨカッタと思える至福の時間。
最後は、そのプリンの余韻を感じながらコーヒーを啜って、コレまた至福の時間を過ごしましたよ。
ごちそうさまでした。
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そして、喫茶店が気になる方は、このブログの喫茶店の記事を集めたページもご覧下さい。
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