【くろば亭】美味しいまぐろカルビとカマトロ刺で三浦をマンキツ！
レビュー
この日は三崎口へ。
駅からまぐろモード一色ですが。
ワタシもこの、みさきまぐろきっぷを使ってオトクにマンキツしてみようかと、ヤッて来てますけどね。
到着して直ぐランチへ。
この辺りでは一番メジャーなくろば亭を目指して、少し早めに到着して開店30分ほど前にヤッて来ましたが、既にお店の前は人だかり。
コリャ、1時間待ちは覚悟かなぁ、と思いつつの13番目の記帳で、仕方なしに開店までお店の前で待ってると、
ナンと、目の前で鮪のアタマの解体ショー。
待ち時間を忘れて、食い入るように見てしまいましたよ。
開店時間に順番に名前が呼ばれていきますが、予約のお客さんもいたりして1時間待ち覚悟で聞き流していたら、1巡目の最後に呼ばれて2階席へ。
1階の方がお店の雰囲気味わえそうでしたが、この後の観光を楽しむには1巡目に呼ばれるか呼ばれないかで1時間近く違うでしょうから、2階席でもラッキーだったというコトで。
みさきまぐろきっぷでチョイス出来るメニューはこの3つ。
船盛り定食も魅力ですが、折角だからまぐろを堪能したいけど天ぷらというキブンではなくトロ天丼は脱落で、残るはまぐろカルビだけど、ウーンまぐろのお刺身をもう少しボリューミーに頂きたいなぁ、というキブンで決まらず。
と思って、アラカルトメニューを見てみたら、本鮪のカマトロ刺(990円)ナンてヨサゲなメニューがあったので、まぐろカルビとカマトロ刺でオーダーしましたよ。
カブトの刺身盛も気になりましたが、目玉がチョッとね。
先ずはカマトロ刺が到着。
ガマンし切れずに、先ずはひと口。
ウマっ！
脂が乗っていて、甘みと旨味でとても美味しいです。
コチラの赤みが濃い方は、グッと旨味が増した感じと少し歯応えある食感でウマいです。
コレ、ご飯頂きたくなっちゃう美味しさですよ。
そしてヤッて来たまぐろまぐろカルビは、ホントにまぐろなの？と思うような焼肉ライクな印象。
そして二切れのまぐろの赤身に、
切り干し大根とたくあんの小鉢に、
味噌汁の定食セット。
では先ずは、まぐろカルビから。
おおっ、まるで焼肉。
まぐろとは思えない食感。
まぐろっぽい印象は無いケド、ウマいですよ。
コレ、何処のまぐろの部位なんですかね。
コンなにお肉っぽい食感なのはそういう部位なのか、それとも調理法の成せる業なのか。
この甘辛なタレも、この肉食感を更に焼肉っぽく感じさせる演出で、ホント、焼肉頂いているようなキブンです。
それにしても、美味しいですね。
その裏腹に、まぐろ喰ってるっていう感覚はほぼ無く、唯一、この赤身がまぐろを思い起こさせるアイテムに。
そういう意味では、ヤッパリ、カマトロ刺を追加注文したのは間違いないチョイスで。
まぐろ本来の美味しさと。
まぐろカルビのアレンジのウマさと。
どちらも楽しめるという、偶然だけど、素晴らしいこの日のチョイス。
コンなチョイスのワタシをホメたくなりますよ。
イヤー、ウマかったです。
サスガは三崎港界隈の一番人気のお店だけある、まぐろを知り尽くしたバラエティを堪能しましたよ。
コレは是非、まぐろのあらゆる部位を試しにまた伺わなければなりませんね。
ごちそうさまでした。
※和食が気になる方は、このブログの和食の記事を集めたページもご覧下さい。
Shop Information
くろば亭(ホームページへ)
神奈川県三浦市三崎1-9-11
046-882-5637
