【ベーカリー＆レストラン沢村】美味しいパンとボリューム満点のスペアリブ
レビュー
前日は、暴君に引きずり回されての日付変更線帰宅の年末年始休暇の初日。
アセドアルデヒドの残るカラダにはチョッとツラいモノがある、朝からピーカンの新宿。
コンな日ならではの場所があるでないの、とヤッて来たニューマン。
長らくの宿題店だったコチラなら、コンなカラダでもアンニュイに過ごせるかしら、ナンて思ってますが。
ランチ開店の30分以上前にヤッて来ましたが既に3組7名の行列で、そんなアンニュイにも浸ってられない様子。
先頭のお客さんは1時間前到着とかだったりするんですかね。
開店20分前には行列はお店の外に。
30分前にはヤッて来ておいた方がイイということでしょうか。
開店前の行列に並んでいる時にメニューを渡されて事前確認。
まだ微妙にどれにするか迷ってるので、コレは助かりました。
開店して案内された席は、先程の行列の直ぐ隣の行列からガン見されちゃうような席。
ウーン、順番に奥から通してもらいたかったですが、お一人サマだからこうなっちゃうんですかね。
気を取り直してメニューを再確認。
鶏もも肉のローストと迷い殺しながらも、松坂牛スペアリブのコンフィ(2200円)に。
グラスワインは白のチリ産のソーヴィニヨン(900円)を。
先ずはワインから。
フルーティな甘みのあるワインですね。
昨日からの迎え酒っぽくなってしまっていたので、甘くて飲み易いのが助かりました。
そしてモリっと盛られたサラダ。
マァマァ、コンなもんでしょうか。
そして、コチラのウリのパン食べ放題。
既に3つも入っていて、お替りできるんでしょうか。
とりあえずフォカッチャを。
ウマいですね。
ハーブの香り良く、オリーブオイルでシットリとコクがあって美味しいですよ。
で、ヤッて来たスペアリブ。
デカいですね。
チョッと、頂き切れるか心配なぐらいデカいです。
コレはパンのお替りはほぼ絶望的ですね。
行列のお客さんの目が気になりますが、アツアツのうちに頂いてみますよ。
ケッコウカリッカリですね。
もう少しタップリ、ソースを付けてみて。
ソースは甘みの中にスパシーさを感じますね。
チンゲンサイっぽいヤツ。
コレ、甘いですねー。
美味しいです。
この辺りも。
同様に、カリッカリ。
イモも甘く。
ホテルブレッドみたいなパンが、香り良くウマいですよ。
サスガはパン屋さん。
しかし、結構ボリューミーだから、コレは後半しんどくなってたりシテ。
最後に頂いたパイナップルは思いの外、酸っぱく。
まぁでも、ボリューミーなスペアリブの後にスッキリ終えるには丁度イイかと。
イヤイヤ、もう腹パンです。
美味しかったですが、ヤッパリ席がチョッと落ち着かず、早々にも次のお店に向かいますよ。
次伺う時は、奥の席がダメならカウンタ―一択で、メインのボリューム確認してから是非ともウリのパンのお替りに繋がるように。
という教訓付きの沢村ファーストインプレッションかと。
ごちそうさまでした。
※新宿界隈のお店が気になる方は、このブログの新宿の記事を集めたページもご覧下さい。
Shop Information
ベーカリー＆レストラン 沢村 新宿(ホームページへ)
東京都渋谷区千駄ヶ谷 5-24-55 NEWoMan新宿 2F エキソト フードホール
03-5362-7735
