【MYSTAR BASE】新丸子に出来たバームクーヘン屋さんが作った桃のスイーツ！
レビュー
1年振りぐらいの新丸子界隈。
駅前の岡埜栄泉で豆大福を購入して以来でしょうか。
この日は生憎の雨降り。
かなり強く降る時間もあったりしましたが、訪れた時は小雨程度で助かりましたよ。
向かったのは、コレまたインスタで見つけたバームクーヘン屋さんの桃のスイーツ。
しかも、昨年桃のパンケーキを頂いた3STARS PANCAKEの姉妹店と聞いた日には伺わないワケがありません。
お店のサイトから予約出来るようだったので、予約して伺いました。
お店は新丸子の駅から5分もかからないような商店街の中にありました。
入店して、シックでステキなテーブル席へ。
予約していたミスピーチ(1200円)に、エチオピアのウォルカ サカロ(650円)をアイスで合わせました。
エチオピアはドリップして淹れたてを提供してくれるそうで、5分程待ってミスピーチと共に提供とのこと。
ヤッて来たミスピーチは、艶やか過ぎる艶肌の艶姿。
もう、ワタシ美味しいわよ、とその艶姿が語っているようで、直ぐにでも頂きますよ。
桃、甘っ！
ウマっ！
スゴい瑞々しいですよ。
甘みも香りも素晴らしく、かなり美味しい桃ではないかと。
この桃を丸ごと堪能出来るナンて、サイコーじゃないスカ。
続けて桃を楽しみたいのもヤマヤマなのですが、コチラはバームクーヘンのお店ということなので、バームクーヘンも頂いてみないと。
ウマっ！
濃厚で品の良い甘みと香ばしい香りが素晴らしく。
コレ、サスガ、バームクーヘン屋さんという美味しさですよ。
ただ、この後、桃を堪能するにはあまりに濃厚な甘みなので、最後に取っておきますか。
桃の中に隠されていたカスタードクリームは、濃厚な卵感とバニラの風味がシッカリ感じる中に少しフルーティな風味を感じるのは桃の果汁でしょうか。
卵感もバニラ感も濃厚な少しネットリしたタイプで、このカスタードクリームだけでかなり美味しいですよ。
しかし、このカスタードクリームもインパクトあるので、桃の半分はこのカスタードクリームを付けて、半分はそのまま頂く戦法で。
カスタードを付けても美味しく。
そのままでも桃の純粋な香りと甘みが素晴らしく。
イヤー、ジューシーでサイコーに美味しいですね。
いつまでも続いて欲しい時間ですが、
ヤッパリ、いつかは尽きちゃうワケで。
最後も、クー、ウマいっ！
そして残ったもう一つのお楽しみのバームクーヘン。
さてさて、頂いてみますよ。
コレそのものがレベル高く。
コレだけでご馳走のレベル。
生クリームも滑らかで上品に甘く。
一粒で二度美味しい。
というのは、このことじゃないかと。
思ったりしますよ。
最後は爽やかな酸味とフルーティな香りのエチオピアに包まれる幸福感一杯に終えましたよ。
イヤー、堪能しました！
コンな雨の中、ヤッて来た甲斐ありましたよ。
サイコーに美味しかったですよ。
季節毎にバームクーヘンとフルーツとのコンビネーションがあるみたいなので、コレはまたもや伺うことになりそうとのヨカンです。
ごちそうさまでした。
※桃が気になる方は、このブログの桃の記事を集めたページもご覧下さい。
そして、ケーキが気になる方は、このブログのケーキの記事を集めたページもご覧下さい。
Shop Information
MYSTAR BASE 〜Baum&Coffee〜(instagramへ)
神奈川県川崎市中原区小杉町1丁目543-3 KAHALA WEST1 101
