【不二家】不二家が元祖の美味しいショートケーキが100周年!
![日本橋三越の期間限定不二家店舗](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C05840-1024x682.jpg)
レビュー
お誕生日のこの日。
まぁ、50をとっくに過ぎてますが、まだまだお誕生日はイイもので、この日のランチはおひとりさまバースデーパーティーをシェ・イノで予定してますが、晩ご飯の後のお誕生日デザートもキメ込もうと、ショートケーキ100周年フェアをヤッてる不二家に。
![日本橋三越の入り口](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C05849-1024x682.jpg)
どうやら、日本で最初にショートケーキ始めたのが不二家で、それから100年ナンだとか。
しかも、この日本橋三越の限定ショップには1月18日(火)までの期間限定のショートケーキがあるのことで、コリャお誕生日ににちょうどイイじゃない、ということで京橋のシェ・イノに伺う前にやって来ました。
![日本橋三越の不二家のショーケース](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C05828-1024x682.jpg)
とは言え生憎の雨模様。
不二家の限定ショップは新館側の地下。
10時の開店とほぼ同時に伺ったので、確実にありますね。
![ショーケースの中の苺のクリーミーショート](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C05830-1024x682.jpg)
![ショーケースの中の復刻版不二家のショートケーキ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C05821-1024x682.jpg)
コレです。コレコレ。
どうやら、現在、過去、未来の3種類の限定ショートケーキがあるとのことで、現在のはイチゴの種類がレギュラー商品と違うだけのようなので、昔販売していたという復刻不二家のショートケーキ(594円)と、今流行りのトロッとトロけるタイプのとろーりとろける苺のクリーミーショート(627円)を購入して取り置きしてもらいました。
![不二家グッズの棚](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C05835-1024x682.jpg)
受け取ったのは、シェ・イノでランチを頂いた後に、日本橋三越のカフェウィーンでザッハトルテを頂いた後の15時過ぎ。
![ショートケーキ100周年のロゴシールの付いたケーキ箱](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C06073-1024x682.jpg)
![相変わらずのユーザビリティ溢れるケーキ箱](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C06074-1024x682.jpg)
自宅で晩ご飯の後に頂きましたよ。
ショートケーキ100周年のシールの張られた老舗ならではの気遣いの詰まったケーキ箱。
![苺のクリーミーショートシール付き](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C06075-1024x682.jpg)
先ずは未来のショートケーキのいちごのクリーミーショートから。
周りのシールを剥がすと崩れてきそうな雰囲気満点のとろーり感が見て取れますね。
最近流行りの、このシールを剥がすとドロッと広がるんでしょうか。
![苺のクリーミーショートのクリームがベッタリ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C06081-1024x682.jpg)
案の定、シールにもタツプリとクリームをくっつけながら、
![苺のクリーミーショート](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C06083-1024x682.jpg)
クリーミーショートも、その名の通りクリーミーに崩れかけてます。
が、ドロッとは広がらず、留まってますね。
![苺のクリーミーショートを頂く](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C06088-1024x682.jpg)
頂くと、トロっとしたクリームの食感がイイです。
生クリームもミルク感タップリで美味しいですね。
![苺のクリーミーショートの断面](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C06090-1024x682.jpg)
このミルク感の強い生クリームはホント、苺と合います。
![苺のクリーミーショートの生クリームの中の苺](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C06094-1024x682.jpg)
そう思っていたら、生クリームの中にも苺が。
![苺のクリーミーショートのトロトロの生クリーム](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C06092-1024x682.jpg)
生クリームは脂肪分も少なめなのか軽めな感じで、スポンジはほんの少しで大半が生クリームですが最後までミルク感を味わいながら美味しく頂けました。
![復刻版不二家のショートケーキシール付き](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C06096-1024x682.jpg)
そして次は、復刻不二家のショートケーキ
コチラは打って変わって、焼き色も見事なスポンジの2層構造。
その間にイチゴがふんだんに使われて、スポンジの茶、生クリームの白、そして苺の赤と3色の食欲をそそるコントラストが、先程の真っ白なショートケーキとは対照的です。
![復刻版不二家のショートケーキを頂く](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C06111-1024x682.jpg)
頂くと、そのスポンジの美味しさが感じられますね。
そして苺の甘酸っぱい良い香りが口の中に広がって、爽やかなカンジです。
![復刻版不二家のショートケーキの3層構造](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C06124-1024x682.jpg)
生クリームがタップリで無い分、苺を感じるショートケーキですね。
![復刻版不二家のショートケーキの断面](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C06116-1024x682.jpg)
コレ、かなり美味しいです。
苺の瑞々しさに生クリームの柔らかい甘みに、スポンジの卵感を感じる香ばしさ。
そして何より、後味が爽やかなイチゴの爽快感がステキです。
![復刻版不二家のショートケーキを苺と共に頂く](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C06118-1024x682.jpg)
先程のミルク感タップリのトロっとしたショートケーキとは色使いだけでなく、食感も、美味しさのタイプも対照的で、正に過去と未来。
![苺のクリーミーショート](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C06102-1024x682.jpg)
でもワタシは、この爽快感漂う復刻版のショートケーキの方がタイプかな。
![ショートケーキ100周年のポスター](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C05841-1024x682.jpg)
こんな美味しいショートケーキを生み出してくれた、不二家の創業者の藤井林右衛門さんには感謝ですね。
「お菓子で世の中を幸せにしたい」
そんな右衛門さんの願いは叶っているように思いますよ。
![苺のクリーミーショートを苺と共に頂く](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C06095-1024x682.jpg)
今日、お誕生日にこのショートケーキを頂いたワタシは、正に幸せな美味しさでしたよ。
ごちそうさまでした。
![不二家のショートケーキ100周年のメッセージカード](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/01/A7C06131-1024x682.jpg)
Shop Information
不二家(ホームページへ)
東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店本館 地下1F