【みじんこ】湯島のオシャレなカフェで頂くフカフカのホットケーキが美味しい
レビュー
クエルで美味しいランチの後、直ぐ様コチラのお店に伺った12:30過ぎ。
土曜日の昼時なので覚悟はしてましたが、案の定の満席で携帯番号を伝えての空席待ちになりました。
でもまぁ、コチラは順番になったら電話で連絡くれるので便利です。
暫し辺りを散策してると15分程で電話が鳴って、思いの外早くお店に入れました。
入店時に、既にプリンは売り切れとの説明がありましたが、この日のターゲットはプリンではなくホットケーキでしたので、そっちは残っていて安心しました。
注文は、そのホットケーキ(680円)とカフェラテ(540円)で。
午前中もコチラの系列店のアンモナイトコーヒーマーケットでカフェラテを頂きましたが、お店が違うとアートも違うのかな？ナンて思って注文しました。
ホットケーキは焼き上がりまで20分程かかるということですが、先程クエルでドルチェまで頂いているので、丁度いいかも知れません。
ようやく到着したホットケーキとカフェラテ。
カフェラテはアンモナイトコーヒーマーケットと同じアートでした。(笑)
ホットケーキは綺麗な焼き色の、綺麗な円形のパンケーキ。到着した途端に卵の風味と甘い香りが存分に漂ってきます。
ナイフを入れると柔らかく沈み込んで、切るのを手こずるぐらいフカフカです。最初はメイプルシロップ無しで頂いてみます。卵の風味が香り、美味しいです。
次はメイプルシロップで頂こうと、ホットケーキにメイプルシロップを掛けると、そのフカフカの生地に吸い込まれていきます。メイプルシロップを掛けて頂くと、甘みとコクが増して更に美味しくなりました。
フワフワの食感とメイプルでコクのある甘さで、とても美味しく、メイプルシロップはお代わり出来るとのことでしたが、サスガに止めました。
ラテもアンモナイトコーヒーマーケット同様にクリーミーで美味しく、大変満足しました。
この日は生憎プリンがありませんでしたが、是非とも次回、プリンを頂きに再訪したくなりました。
ごちそうさまでした。
Shop Information
自家焙煎珈琲 みじんこ
東京都文京区湯島2-9-10 湯島三組ビル1F(GoogleMAPへ)
03-6240-1429
