【イニシャル】今年イチ美味かった美しい桃のパフェ
![イニシャル表参道の外観](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00828-1024x682.jpg)
レビュー
![真夏日の原宿駅](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00811-1024x682.jpg)
ようやく夏らしくなってきた三連休の最終日。
この日は表参道で桃活に。
![3連休最終日の表参道](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00815-1024x682.jpg)
先ずは11時に予約したINITIAL表参道へ。
![イニシャルの開店前](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00817-1024x682.jpg)
開店まで待った時間は10分程でしたが、既に汗が噴き出すような暑さ。
![店内に飾られたイニシャルのロゴ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00830-1024x682.jpg)
ようやく開店して、涼しいお店の中へ。
予約席はお店の奥のINITIALのロゴの下の2人席のテーブル。
![予約席に着席](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00834-1024x682.jpg)
その端に着席してメニューを。
![バフェのメニュー](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00836-1024x682.jpg)
あった、あった、アリマシタヨ、桃のパフェ。
パルフェ ペッシュ(2530円)。
![ドリンクメニュー](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00837-1024x682.jpg)
コチラにアイスコーヒーを合わせました。
![店内の様子](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00847-1024x682.jpg)
三連休の祝日でしたが、予約で満席という感じでは無く、コレなら予約無しでもイケたかも知れません。
とは言え、その後徐々に席が埋まり始めて、帰る頃の12時過ぎは満席でした。
ヤッパリ、予約しておくのが安全そうです。
![桃のパフェ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00892-1024x682.jpg)
ヤッてきましたヨ、ペッシュが。
![桃のパフェを更にクローズアップ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00900-1024x682.jpg)
まん丸の美しいお姿。
もう、見たまんま、美味しそうです。
![パフェの解説カード](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00851-1024x682.jpg)
パフェの解説カードも頂いたので、コチラを見ながら頂きますよ。
![桃のパフェを頂く](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00903-1024x682.jpg)
先ずは、薄くスライスされて綺麗に並んだ桃のカットから頂きます。
![桃を頂く](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00904-1024x682.jpg)
甘いです。
そして瑞々しいです。
とっても美味しい桃ですね。
桃だけなら今年イチかも知れないです。
![桃を二枚一緒に頂く](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00905-1024x682.jpg)
コレは一枚づつチマチマ頂くより何枚かまとめて頂いて、桃の瑞々しい甘さを堪能しなくてはイケマセン。
![桃は瑞々しい](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00906-1024x682.jpg)
イヤー、美味しい。
タマランです。
![生クリームを頂く](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00909-1024x682.jpg)
早めにトップのフランボワーズと生クリームを頂いた方が良さそうですかね。
コレだけの甘く瑞々しい桃が生クリームまみれになってしまうのは、チョッとモッタイナイ気がします。
![フランボワーズを頂く](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00911-1024x682.jpg)
そのフランボワーズを。
あ、この生クリームがかなり美味しいですよ。
コレはコレでじっくり味わいたくなります。
![桃は甘くて美味しい](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00912-1024x682.jpg)
とは言え、主役は桃なので、チョッとアイスコーヒーでお口直しして、また桃を頂きます。
![中にはアイスクリームの塔が](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00920-1024x682.jpg)
真ん中のアイスクリームの塔が見えてきましたね。
チョッと頂いてみますか。
![ソフトクリームを頂く](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00922-1024x682.jpg)
このアイスクリームもミルク感濃厚で美味しいですね。
北海道牛乳のアイスクリームと謳っているだけありますね。
![桃のパフェの断面](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00929-1024x682.jpg)
そして下の方を見ると、オリーブオイルが。
珍しい組み合わせですが、どうなんでしょうか。
![アイスクリームを頂く](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00931-1024x682.jpg)
このままだと微妙な感じですが。
![桃はジューシーで美味しい](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00925-1024x682.jpg)
取り敢えず置いといて、残っている桃をシッカリ堪能しますよ。
![桃がウマいですねぇ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00927-1024x682.jpg)
イヤー、ウマい。
![桃を3枚一緒に頂く](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00936-1024x682.jpg)
ウマ過ぎますよ。
![ホント甘いね](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00952-1024x682.jpg)
残り少なくなってくると、名残惜しく。
![桃を頂き切ってアイスクリームの塔が](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00956-1024x682.jpg)
次はこのアイスクリームの塔を。
![ソフトクリームが美味しい](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00960-1024x682.jpg)
ウマいです。
![オリーブオイルとアイスクリーム](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00966-1024x682.jpg)
ここにオリーブオイルを絡めてみましたが、あまりマッチせず。
![ヨーグルトとブラックペッパーのムース](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00971-1024x682.jpg)
この下はヨーグルトとブラックペッパーのムース。
コレが爽やかで美味しいです。
そしてココにオリーブオイルが合いますね。
このためのオリーブオイルだったんですかね。
爽やかなヨーグルトの風味にオリーブオイルでコクを感じて美味しいです。
![白ワインのジュレを頂く](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00973-1024x682.jpg)
その下は白ワインのジュレ。
香り良く、少し落ち着いた緩衝材という感じでしょうか。
![最後の桃のカットで桃感満喫](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00977-1024x682.jpg)
最後は桃のカットとブランソワーズ。
この桃のカットで最後も桃感を味わいながら終えました。
![桃のパフェのクローズアップ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00897-1024x682.jpg)
イヤー、ウマかった!
今年イチの桃パフェでした!
暑い中伺った甲斐がありましたよ!
![店頭の看板](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00990-1024x682.jpg)
コレは秋のモンブランパフェは必須ですねー。
秋にマタ来なくちゃイケませんよ。
ごちそうさまでした。
※桃が気になる方は、このブログの桃の記事を集めたページもご覧下さい。
そして、パフェが気になる方は、このブログのパフェの記事を集めたページもご覧下さい。
![店内のイニシャルのロゴ](https://tabetorukaku.com/wp-content/uploads/2022/07/A7C00831-1024x682.jpg)
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